Crêpes recette facile et rapide pour tous les jours

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Les crêpes sont une recette classique et polyvalente qui peuvent être servies à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au dessert. Crêpe recette facile et rapide vous permettra de préparer des crêpes moelleuses et savoureuses en un rien de temps, sans avoir besoin d’ingrédients compliqués.

Ustensiles:

  • Une poêle antiadhésive

  • Une spatule
  • Un bol

  • Une louche

  • Un fouet

  • Une assiette

Crêpes faciles et rapides pour tous les jours

Recette de purpurine20@gmail.comPlat : Uncategorized
Portions

4

portions
Temps de préparation

30

minutes
Temps de cuisson

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingrédients

  • 250 g de farine

  • 500 ml de lait

  • 2 œufs

  • 2 cuillères à soupe de sucre

  • 1 pincée de sel

  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale (tournesol, colza, etc.)

  • Beurre pour la poêle (facultatif)

Instructions

  • Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la pincée de sel.
  • Ajouter les œufs et l’huile végétale, puis verser petit à petit le lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
  • Continuer de fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
  • Une fois la poêle chaude, verser une louche de pâte à crêpes dans la poêle et étaler la pâte en faisant des mouvements circulaires avec la poêle.
  • Laisser reposer la pâte pendant environ 10 minutes à température ambiante.
  • Pendant ce temps, chauffer la poêle à feu moyen. Si vous le souhaitez, ajouter une noix de beurre pour graisser légèrement la poêle.
  • Laisser cuire la crêpe pendant environ 2 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée en dessous.
  • Retourner la crêpe avec la spatule et la laisser cuire de l’autre côté pendant environ 1 minute.
  • Retourner la crêpe avec la spatule et la laisser cuire de l’autre côté pendant environ 1 minute.
  • Répéter les étapes 6 à 8 pour chaque crêpe.
  • Servir les crêpes chaudes avec la garniture de votre choix, comme du sucre, du Nutella, de la confiture, des fruits ou de la crème chantilly.

Crepes recette facile et rapide est parfaite pour les jours où vous voulez préparer un petit-déjeuner ou un dessert rapide et savoureux. Avec des ingrédients simples et peu coûteux, vous pouvez préparer un délicieux plat en un rien de temps. Essayez cette recette dès aujourd’hui et régalez-vous avec vos crêpes préférées, garniture au choix !

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